Manejo Ótimo do Pastejo: O Ponto de Partida para Aumentar a Rentabilidade na Pecuária

Um trabalho técnico elaborado por Raúl Rojas Cortés, Zootecnista e Diretor da Linha de Forragens da Sáenz Fety (Colômbia)

Conteúdo desenvolvido em colaboração com a SGM Seeds para fortalecer o intercâmbio técnico na América Latina.

O pasto como o alimento mais eficiente da pecuária

Como destaca o especialista colombiano Raúl Rojas Cortés, o pasto é o alimento mais econômico e estratégico para os bovinos. Por isso, melhorar o uso do pasto é condição indispensável para aumentar a rentabilidade das fazendas.

Quando o pasto não é manejado como um cultivo agrícola, a produtividade tende a cair, resultando em pastagens de desempenho médio ou baixo. Manejar corretamente o pasto significa colher no momento certo, respeitar os limites da planta e garantir que ela tenha condições adequadas para rebrotar e sustentar um sistema pecuário saudável.

Não existe “pasto maravilhoso”: existe pasto bem escolhido

De acordo com Raúl Rojas Cortés, a escolha da forrageira ideal depende das características da fazenda e do tipo de exploração — não de modismos, tendências de mercado ou resultados de outras propriedades.

Entre os critérios decisivos estão:

• localização e altitude;

• tipo de solo;

• drenagem e umidade;

• temperatura;

• pluviosidade;

• existência de irrigação;

• tipo de animais e sistema de produção.

Esse diagnóstico é o primeiro passo para escolher a forrageira que realmente se adapta, garantindo longevidade e produtividade.

Protocolo de estabelecimento de pastagens

O documento técnico apresenta um protocolo objetivo para formação de pastagens, baseado em boas práticas e décadas de pesquisa no manejo forrageiro.

Os passos incluem:

1. medição dos potreros;

2. análise de solo;

3. escolha do material forrageiro;

4. controle de plantas daninhas;

5. preparo físico do solo;

6. incorporação de corretivos;

7. semeadura superficial e leve compactação;

8. fertilização inicial e de manutenção;

9. controle de plantas daninhas;

10. manejo de pragas.

Rojas reforça que o início das chuvas é a melhor época para estabelecer pastagens tropicais, pois os primeiros 30–45 dias exigem umidade constante.

Como o pastejo influencia a planta e sua capacidade de rebrote

A intensidade do pastejo define o nível de desfolha e afeta diretamente a estrutura do dossel, a produção de raízes e a recuperação da planta.

Resultados comprovados: mais produtividade e maior capacidade de suporte

Os dados apresentados por Rojas mostram que respeitar as alturas ideais aumenta:

• a produção diária de leite;

• o ganho de peso;

• a capacidade de lotação da fazenda.

As tabelas comprovam que um manejo correto gera mais arrobas por hectare e reduz o custo por quilo de forragem produzida.

A mensagem final do especialista

Raúl Rojas Cortés encerra seu trabalho com uma frase que resume a filosofia do manejo inteligente:

“O pasto é o alimento mais econômico que podemos oferecer aos ruminantes — e deve ser manejado como um cultivo.”

Conhecimento técnico que fortalece a pecuária latino-americana

Este material é fruto do trabalho bibliográfico e da experiência prática de Raúl Rojas Cortés, aliado técnico da SGM Seeds na Colômbia e referência continental em manejo de pastagens.

Ao dar visibilidade ao autor, reforçamos a importância do intercâmbio técnico e da construção colaborativa de conhecimento entre países tropicais como Brasil, Colômbia e toda a América Latina.